Nhu cầu với thực phẩm sản xuất theo hướng an toàn và bền vững đang tăng nhanh, cả ở thị trường trong nước và xuất khẩu. Nông dân Việt Nam và Myanmar đã sẵn sàng đáp ứng xu hướng mới này nhưng lại gặp trở ngại của việc thiếu kiến thức, tài chính và công cụ kỹ thuật cần thiết để đảm bảo sự ổn định trong sản xuất. Ngoài ra, việc sản xuất bị phân nhỏ do tồn tại số lượng lớn các hộ kinh doanh nhỏ lẻ khiến việc phát triển những chuỗi giá trị bền vững và ổn định trở lên khó khăn hơn.