Nông dân Việt Nam luôn sẵn sàng đáp ứng xu hướng tiêu dùng này, tuy nhiên, họ thường thiếu khả năng tiếp cận kiến thức, tài chính và phương tiện kỹ thuật để đạt các tiêu chuẩn cần thiết một cách nhất quán. Ngoài ra, hoạt động sản xuất bị phân tán giữa nhiều hộ sản xuất nhỏ gây khó khăn cho việc phát triển chuỗi giá trị bền vững và ổn định. Trong 15 năm qua, đội ngũ của chúng tôi đã làm việc với các nhà sản xuất địa phương để giải quyết những vấn đề này. Các dự án liên quan đến bơ, khoai tây, bưởi, chanh và cây trồng làm vườn đã thiết lập những chuẩn mực mới cho việc phát triển chuỗi giá trị ở Việt Nam và khu vực.